Онлайн-доставка «Макдоналдс» в сентбяре 2020 года в годовом сопоставлении выросла на 147%. Об этом на пресс-конференции в ТАСС сообщила старший директор отдела обеспечения и гарантии качества и устойчивого развития «Макдоналдс» в России Ирина Коршунова.
«В пандемию «МакАвто» выросло на 60%, а уже после кризиса этот сегмент рынка продолжает расти - порядка 46% к предыдущему году того же периода. Мы ставили рекорды - обслуживали 200 машин в час. Скорости и качество обслуживания были на уникальном уровне, поэтому, конечно, люди этим с удовольствием пользовались. Доставка била все рекорды - выросла в 5 раз. Сейчас (сентябрь 2020 года к сентябрю 2019 года) - это порядка 147% рост», - отметила она.
При этом, по словам Коршуновой, после пандемии интерес гостей к посещению ресторанов не снизился, гости «рады соблюдать требования безопасности, несмотря на то, что они в «Макдоналдс» очень жесткие».
«Макдоналдс» также продолжает рассматривать проекты по коллаборации (таких как открытие ресторанов сети внутри супермаркетов «Перекресок") и развитию собственной цифровой платформы.
О доли на рынке и инвестициях
Как отметила в ходе пресс-конфреренции Коршунова, «Макдоналдс» занимает 25% рынка неформального питания вне дома. Доля на ресторанном рынке составляет порядка 7%. Компания не пересматривала инвестпрограмму в России на 2020 год в связи с пандемией, сообщила Коршунова.
Согласно проведенному НИУ ВШЭ исследованию, представленному в ходе конференции, среднегодовой рост инвестиций составляет порядка 14%. Наиболее крупные инвестиции за последние пять лет осуществлялись в Москве (26,1%), Московской области (16%) и Санкт-Петербурге (10,3%). В целом инвестиционная деятельность компании охватывает 59 субъектов в 7 федеральных округах.
В 1989-2019 гг. «Макдоналдс» инвестировал более $2,5 млрд в российскую экономику (более 98% составляют вложения в основные фонды). «Макдоналдс» обеспечивает более 100 тыс. рабочих мест на предприятиях поставщиков, в самой сети компании, включая франшизы, на данный момент занято более 60 тыс. человек (порядка 60% работников сети - студенты, порядка трех четвертей - люди моложе 29 лет). В 2020 году компания создаст 5 тыс. рабочих мест (с начала года уже создано 2 тыс. рабочих мест). С 2015 года компания ежегодно инвестирует в обучение и развитие персонала 250 млн рублей. С 1 июня 2020 года компания выделила дополнительно 600 млн рублей на увеличение зарплаты сотрудников.
«Макдоналдс» в России насчитывает более 750 предприятий в 60 субъектах РФ. Порядка 99% продукции «Макдоналдс» производится в России, а поставками занимаются 160 местных поставщиков. В день рестораны сети посещает порядка 1,8 млн человек (за 30 лет рестораны посетило более 6,25 млрд гостей).
В части стратегии устойчивого развития «Макдоналдс» в 91% своих предприятий внедрил фритюрницы, которые потребляют на 40% меньше масла, чем стандартные. Все предприятия оборудованы сенсорными рукомойниками, которые позволяют экономить в год на каждом предприятии 180 кубометров воды. Кроме того, предприятия используют холодильные установки, которые позволяют миниминизировать влияние на окружающую среду. Компания также планирует максимально снизить количество потребляемого пластика в России - 86% упаковки, используемой в «Макдоналдс» можно переработать.
Информационное агентство России ТАСС