01.10.2015 Кабул. 1 октября. АфТАГ - Премьер-министр КР Темир Сариев и министр здравоохранения Талантбек Батыралиев считают, что кыргызстанцам необходимо поменять культуру питания. Об этом они сказали на презентации программы по обеспечению продовольственной безопасности и питания в четверг, передает КирТАГ.
«У нас очень хорошая фасоль, по содержанию белков и протеина сравнима с мясом. Однако фасоль почти никто не ест в Кыргызстане», - посетовал Т.Батыралиев.
«Надо менять культуру питания. Например, по картофелю, молоку и фруктам-овощам мы полностью себя обеспечиваем, но их нет в потреблении. У нас почти в каждом хозяйстве имеется корова, но молоко видимо продает. Овощей и фруктов достаточно, в сельской местности, вон, яблоки падают. Необходимо рекламировать продукты особенно те, которые могут заменить мясо», - поддержал министра Т. Сариев.
«Отрадно, что появляются рыбные хозяйства, и растет потребление рыбы», - отметил глава правительства.
Однако напомним, что по информации директора департамента рыбного хозяйства при министерстве сельского хозяйства и мелиорации Самарбека Кучукова, в Кыргызстане потребление рыбы составляет всего 1,6 кг в год. Тогда как по рекомендации ВОЗ, этот показатель должен быть не менее 20 кг.
http://aftag.info/news/detail.php?ID=403934
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/legalcode
